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La nostra storia
Una storia da telefilm; di più: una favola moderna.
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Un’illuminazione, un desiderio, un sogno. E tanta caparbietà per realizzarlo…
C’era una volta… Ogni fiaba che si rispetti deve cominciare così.
Servono i due protagonisti: la Selvy ed Ale.
E il vecchio saggio: il PM10.
Per finire, un titolo efficace: “Dalla Romagna con furore… alla montagna per amore!!!”.
Tutto il merito va al vecchio saggio, il mitico ‘PM10’ nonché babbo di Ale, al secolo Pier Massimo, che da anni suggeriva inascoltato di buttarsi sulla nostra amata piadina e farne la nostra attività familiare.
La storia narra che, con l’idea che ormai si faceva largo nella testa e con la passione per la montagna difficile da tenere a freno, i nostri eroi a Natale 2010, in occasione del tradizionale Cenone in famiglia, partoriscono il grande progetto: “…esportare la piadina romagnola”, come canta il vicino di casa Bersani.
E la Befana ha subito portato i primi doni: la nascita di PIADINERIA SELVAGGIA!
Detto, fatto: tempo di organizzarsi e dopo pochi mesi i nostri eroi lasciano mare, affetti e rispettive professioni per trasferirsi nelle amate Dolomiti, tra panorami mozzafiato e Natura straripante, e concretizzano senza indugi la folle, straordinaria idea.
Si parte dal nulla, con un gazebo e poche attrezzature elettriche, poi il grande salto e l’acquisto del primo, mitico furgoncino piadinaro 4×4, su cui campeggia lo slogan ‘La piadina di Romagna… che si gusta anche in montagna!’.
Non può mancare il cattivo, rappresentato dalle difficoltà normative e le limitazioni imposte al commercio itinerante; un drago a 10 teste!
Lotte epiche a bordo strada, nei parcheggi, nelle aree di sosta, nelle sagre paesane e nelle feste scolastiche, ma non molliamo armati del nostro Sacro Graal: la PIADINA!
E il lieto fine? Pazienza cari lettori, ancora non siamo arrivati all’ultima pagina…
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